Ranching (restocking)

Ranching adalah pemeliharaan ikan dalam suatu kawasan perairan dan kawasan tersebut memiliki isolasi alamiah sehingga ikan yang ditebar (restocking) bisa dipastikan tidak bisa berpindah tempat dan dapat ditangkap kembali (recapture). Kegiatan ranching di perairan laut disebut sea ranching.

Dalam sea ranching pengendalian manusia mulai berkurang dimana segala sesuatu kehidupan tergantung kepada daya dukung kehidupan setempat. Pengendalian dalam sea ranching hanya terletak pada pengontrolan dan pengaturan penangkapan melalui pengawasan alat tangkap daerah musim tangkap dan ukuran ikan yang boleh ditangkap. Kegiatan sea ranching meliputi beberapa kegiatan antara lain: survei penentuan lokasi, perbaikan habitat dengan pemasangan habitat tiruan (artificial reef), penumbuhan sea weed secara alami atau dengan menyiapkan bibit, pemilihan jenis ikan, udang dan kerang-kerangan yang akan dilepas ke laut, pengelolaan, penangkapan dan pengorganisasian. 

Dalam pemilihan komoditas spesies ikan yang akan dilepas ke laut, terdapat syarat-syarat yang harus dipenuhi sehingga dalam pelaksanaannya dapat berjalan dengan baik. Faktor-faktor tersebut terdiri dari: (1) dapat dengan mudah beradaptasi, (2) mempunyai tngkat [ertumbuhan yang cepat, (3) bernilai ekonomi (high market value), (4) suplai benih dapat dengan mudah diperoleh dari hatchery, (5) feeding habits dari larva harus jelas baik secara ekologi maupun fisiologi, (6) sumber makan bagi organisme cukup, (7) resisten terhadap penyakit.

Hubungan antara sea ranching dan marikultur adalah ketika ikan yang tertangkap dalam sea ranching mungkin berukuran kurang dari ukuran pasar. Ikan dalam ukuran ini dipelihara lebih lanjut dalam sitem marikultur, baik keramba jaring apung, keramba jaring tancap maupun penculture. Dengan demikian salah satu output sea ranching menjadi input produksi marikultur. Demikian pula sebaliknya ikan yang akan ditebar dikawasan sea ranching perlu dideder terlebih dahulu dalam sistem marikultur sebagai proses adaptasi di habitat sea ranching.